Menümüz

Prokopi Restaurant Menüsü

Cappadocia · Anatolian Kitchen

Soğuk Başlangıçlar

BRUSCHETTA

BRUSCHETTA

₺495

Cevizli baget,mozarella ,fesleğen ,pesto sos ,kırmızı cheddar şeker domates

HUMUS

₺385

PEYNİR TABAĞI

₺750

ZENGİN MEYVE TABAĞI

₺750
HAVUÇ TARATOR

HAVUÇ TARATOR

₺395

SÜZME YOĞURT , TEREYAĞINDA KAVRULMUŞ HAVUÇ , MAYONEZ VE SARIMSAK SOSU İLE SERVİS EDİLİR

SİYAH VE YEŞİL ZEYTİN SALATASI

SİYAH VE YEŞİL ZEYTİN SALATASI

₺410

SİYAH ZEYTİN , MISIR , AY ÇEKİRDEĞİ , YEŞİL ZEYTİN , YEŞİLLİK ,NAR EKŞİSİ VE ZEYTİN YAI İLE SERVİS EDİLİR

HAYDARİ

₺365

SÜZME YOĞURT , TEREYAĞI , NANE , SARIMSAK VE DERE OTU İLE SERVİS EDİLİR

ATOM

₺285

SÜZME YOĞURT , SARIMSAK , TEREYAĞIINDA KAVRULMUŞ ARNAVUT BIBERI İLE SERVİS EDİLİR

YEŞİL ELMALI KEREVİZLİ

YEŞİL ELMALI KEREVİZLİ

₺430

Yeşil elma, kereviz, badem, esmer şeker, tereyağı, sarımsak ve süzme yoğurt ile servis edilir.

SUSAMLI MANTAR KAVURMASI

SUSAMLI MANTAR KAVURMASI

₺385

MANTAR , SUSAM , ÇERİ DOMATES , SARIMSAK , YEŞİL BİBER İLE SEVİS EDİLİR

KÖZ PATLICAN SALATASI

₺310

KÖZLENMİŞ PATLICAN , KÖZLENMİŞ CAPYA BİBER , MAYDONOZ VE ZEYTİN YAĞI İLE SERVİS EDİLİR.

AVAKADOLU PEYNİR EZMESİ

₺420

AVAKADO , BEYAZ PEYNİR , MAYONEZ , LİMON VE KARABİBER İLE SERVİS EDİLİR

GİRİT EZMESİ

₺345

BEYAZ PEYNİR , EZİNE PEYNİR , MAYDONOZ , ANTEP FISTIGI ,İSTEĞE GÖRE SARIMSAK İLE SERVİS EDİLİR